立秋后，这粥记得要多喝，每天一碗，暖胃健脾，香浓好喝全家爱

现在人们的生活比以前好了，生活品质有了明显的提高，比方说人们开始吃五谷杂粮，不再担心温饱的问题了，一到天热会没有胃口，不妨试一试这道养胃小米粥，搭配香蕉的营养翻倍，可以试一试。

对于一些家里有老人的，吃大米饭没有胃口，小米粥肯定是首选，养胃健脾，营养还比米饭高，而且还可以搭配苹果，南瓜和香蕉一起吃。今天分享香蕉小米粥的制作方法，做法超级简单，很多小白都能够学会。立秋后，这粥记得要多喝，每天一碗，暖胃健脾，香浓好喝全家爱。

【香蕉小米粥的具体做法】

准备一些材料：准备2个香蕉（香蕉一定要看一下弯直，一般弯的香蕉是自然生长的香蕉，弯的香蕉是正常生长的香蕉，直的香蕉是激素香蕉，按压一下香蕉软硬程度，看一下香蕉表面有没有黑点，有黑点的基本上是没有打激素的香蕉，太硬的香蕉也不要购买），小米150克（不要选择色泽非常暗沉的陈米，颜色偏黄的为新小米），准备几个枸杞，清水少许，几颗枸杞，冰糖几个。

制作难度：做法特别简单

制作第一步：将买回来的香蕉去皮，将香蕉切成片备用，香蕉不要切太薄，容易煮稀了。

制作第二步：将小米用清水淘干净，记得小米多清洗几遍，但是不要用手揉搓，会导致营养价值丢失，将几个枸杞清水洗净，准备好小米椒片和小米，开始制作这道香蕉小米粥。

制作第三步：准备好一个砂锅，不要选择铁锅，将砂锅清洗干净，将小米放入砂锅，加上一些清水，加上香蕉块一起煮，将小米大火煮开。

制作第四步：将小米粥煮20分钟，转小火继续煮，加上几粒枸杞，加上冰糖少许，用勺子将小米粥搅拌，这样避免小米粥煮糊，让冰糖快速融合。

制作第五步：等待小米椒煮好，放至常温既可以食用，这道超级暖胃的小米粥做好了。

厨房小贴士：小米搭配香蕉一起煮，是口感软糯，香甜可口的粥品，小米一定要选择新小米，香蕉不要选择激素香蕉，记得将小米淘干净，记得小米和香蕉一起煮，等待小米煮烂，加上枸杞和冰糖，记得要不停的搅拌，这样小米粥不粘锅，冰糖能够快速融合。

小米粥要秋冬季节的养胃粥，搭配香蕉一起煮，非常美味，香蕉是热带的水果，既可以直接吃，煮熟后的营养价值翻倍，小米粥喝起来非常黏稠，暖胃养胃，还可以促进食物快速消耗，如果家里老人胃口不好，可以试一试这碗养生粥。

香蕉是一种富含丰富植物纤维的水果，和小米一起煮植物纤维不会被全部消耗，反而促进肠胃运动，还可以润肠通便，保持纤细的身材。